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¿Sabías que...?

Actualizado: 6 de dic de 2018

Las cabras fueron los primeros animales domesticados por el hombre en el año 10.000 AC.

En el mundo hay aproximadamente 780 millones de cabras y existen 210 razas diferentes.

Las cabras llegaron a América con los españoles, en el año 1493.

La carne de cabra tiene la mitad de calorías que la carne de vaca.

La cabra es criada por su leche (usada frecuentemente en la producción de quesos), así como por su carne, piel, y pelo. La leche de cabra fue la primera que utilizó el hombre.

En promedio, anualmente una cabra da una cantidad de leche equivalente a 13 veces su peso corporal, la vaca el equivalente a 5 veces y la oveja el equivalente a 3 veces.

Otras curiosidades La cabra es una excelente escaladora: puede subir árboles o trepar paredes de roca casi verticales. ( #cabras #lechedecabra #carne #salud).

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